Esferas de Licor de Grosellas
5,50€ – 16,45€
Descripción
Esferas uniformes, brillantes y sueltas elaboradas a partir de licor de grosellas negras de Licors PORTET mediante la técnica de esferificación.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Esferas de color Rojo Rubí de 7 mm de diámetro (aproximado +- 10%)cuyo contenido interior posee el licor de grosellas negras ( Cassís),sabor dulce y armonioso con los matices de acidez y aromas de frutos del bosque.
VIDA ÚTIL: 12 meses desde su fecha de elaboración.
MARIDAJE/USO: Producto ideal para coronar multitud de postres ( Frutas, helados y tartas) y tapas donde antes usabas mermeladas cítricas.
Te Sorprenderá si la añades sobre una tarta de queso!! o si se la añades una degustación de nuestra Perlas de Gin tonic, aportándole color y sabores cítricos a esta experiencia de coctelería molecular.
Información adicional
Peso | N/D |
---|---|
Tamaño | 25grs., 150grs. |
DESCRIPCIÓN: Esferas uniformes, brillantes y sueltas elaboradas a partir de licor de grosellas negras de Licors PORTET mediante la técnica de esferificación.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Esferas de color Rojo Rubí de 7 mm de diámetro (aproximado +- 10%)cuyo contenido interior posee el licor de grosellas negras ( Cassís),sabor dulce y armonioso con los matices de acidez y aromas de frutos del bosque.
MARIDAJE/USO: Producto ideal para coronar multitud de postres ( Frutas, helados y tartas) y tapas donde antes usabas mermeladas cítricas.
Te sorprenderá si la añades sobre una tarta de queso!! o si se la añades una degustación de nuestra Perlas de Gin tonic, aportándole color y sabores cítricos a esta experiencia de coctelería molecular.
Sabores Bochas
TIENDA
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