Bochas Tarros-11-OLOROSO

Bochas de Vino Oloroso:
Cod. Artículo: OL03-100T.
Descripción: Bochas de vino Oloroso 8 años Tarro 100 Grs.
(Spheres of Sherry Oloroso Dry wine 8 years old Jar 100 Grs.). 
18% vol Alc


Esferas uniformes, brillantes y sueltas elaboradas a partir de vino Oloroso d.o Jerez-Xerez-Sherry de 18º de alcohol, mediante la técnica de esferificación. De color ambar a caoba, de aromas cálidos, redondos, complejos y potentes. Suaves al paladar por su glicerina. Con aromas de frutos secos de cáscara, notas tostadas que recuerdan la madera noble, al tabaco rubio y hojarasca seca.

Se debe almacenar en un lugar fresco, seco y ventilado a temperatura 15º – 20º

VIDA ÚTIL:

12 meses desde su fecha de elaboración.

MARIDAJE/USO:

Producto ideal debido a su complejidad para carnes rojas y la caza. Guisos de carne o estofados, especialmente carnes gelatinosas como el rabo de toro o la carrillada. Especial son sus maridajes con setas y quesos muy curados.

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Bochas de Oloroso con gulas al ajllo

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